Wachtelschneider: kávézó Budapesten.
Az 1920-as években így emlékezett rá a naplóíró: Volt még a régi jó világban a IV. kerületnek kávéméréses specialitása, melyek királya az Eskü téren egy ódon, egyemeletes házikóbana „Wachtelschneider” volt, amelynek óriási forgalmát az mozdította elő, hogy a czukrot nem adagolták, hanem minden asztalon üvegburában finomra tört czukor volt, s abból mindenki annyit vett, amennyit akart. A kis kávé 12 f, a nagy 16 f volt, s hozzá 6 fillérért egy jókora karéj friss tejeskenyér volt kapható, úgy hogy éhes embernek is elég lett volna, a grogg ára 20 f volt. A tulajdonosokból milliomosok is lettek, itt tanyázott Pest minden rendű-rangú s nembeli alsó néposztálya.
Utolsó kommentek